知道了苏棠苏诚的下落,一家人却没有一个高兴得起来的。

要是他俩跑杏山村去倒好了,现在跑省城那么远,还能回来了吗?

这下不是人财两空了吗?

再说了,这俩孩子不在家,以后饭谁做?衣服谁?谁去拉柴火挑水?

看着乱七八糟的院子和屋子,大家仿佛看到了以后鸡飞狗跳的生活。

只有蔡银花,还是趴在炕上骂个不停。

“这两个小兔崽子,竟敢跑到省城去了!”

偷了她的钱,跑去省城享福,这让蔡银花怎么忍得下这口气?

“去省城有什么了不起的,真以为他们那没用的姥姥姥爷能护住他们啊?哼,那咱们也去省城,说啥也要把这两个小崽子抓回来!"

“老苏家的孩子,就算死,也得死在苏家!”

这天下午,李文斌带着四五个工友来了。

“爷爷奶奶,棠棠,这是跟我一个车间工作的,这是何勇,这是钟鸣......”

挨个儿介绍了一遍,李文斌招呼大家去了杂物间。

“就是这屋,把这边墙推了重砌,装个门窗就行。”

几个工友年纪大概二十多岁,都是有一把子力气的小伙子,又是给朋友家干活,没有谁想偷奸耍滑的,听李文斌说完,就纷纷推胳膊挽袖子开始干活了。

看他们一来就直接干活,温礼香连忙去烧水给他们喝,然后去菜市场买菜。

人家本就是来帮忙的,怎么也得留他们吃晚饭才行。

只是今天去得晚了,菜市场的肉已经卖完了,等温礼香回来,只拎了个猪肝,一只鸡和半篮子小鱼回来。

“我没买到肉,棠棠,一会儿你做个黄焖鸡,我把这些鱼收拾出来,炸一盘鱼,再来个韭菜炒鸡蛋,也就差不多了。’

温礼香说着,把几样肉和菜放下。

苏棠看看猪肝,说:“姥姥,这猪肝准备怎么做?”

温礼香一边往盆里倒鱼添水,一边说:“这猪肝是给你俩买的,搁点盐煮熟了,切切就能吃,虽然味道腥了点儿,可是猪肝补血啊,正好给你俩补身体。”

一旁的苏诚听得直皱眉头,张口就想拒绝。

最近伙食太好了,他连猪肝都不想吃了!

苏棠却比他先开口:“姥姥,这么大一块猪肝,我们也吃不完,还是让我做吧,给文斌哥他们添个菜。”

温礼香知道她是个有主意的,哪里会不答应,祖孙俩说着话,便开始各自忙活起来。

趁着温礼香收拾鱼的功夫,苏棠动作利索地把黄焖鸡做上,接着收拾猪肝。

猪肝切片,冲洗干净再放调料腌制,焯水后下锅炒,倒入调好的料汁,一大盘熘肝尖就出锅了。

人多力量大,这时杂物间的旧墙已经被推倒了,李文斌跟邻居借了辆三轮车,跟工友们一起装车,大家伙一共跑了两趟,把旧砖头和垃圾都清理干净了。

清好了场地,明天就可以砌墙了。

这时候饭也做好了,温礼香让苏诚提了水桶,往地上淋水,把灰压一压,等到空气中没有灰尘了,才把桌子搬出来,支在门外。

吃饭的人太多,屋里坐不下,好在现在天还不冷,在门外吃饭又凉快又宽敞。

几个年轻大小伙子坐在桌旁,就把小小的桌子围了个严严实实。

何勇等人觉得不好意思,都自觉地挤一挤,让李章儒和温礼香也一起过来吃饭。

温礼香指了指屋里,笑着说:“饭菜我都分了两份,屋里还有一桌呢,你们吃你们的,千万别客气啊。”

这时李文斌抱着一箱啤酒回来,说:“何勇,钟鸣,你们不用客气,来来,干了半天活都累了,咱们喝点儿。”

大家便不再客气,纷纷开口谢谢李奶奶的热情款待。

都是上了一天班的人,下班又干了力气活,几个工友早就饿了。

没有长辈在桌,大家在李文斌的招呼下,都拿起筷子吃了起来。

黄焖鸡酱香浓郁,韭菜炒鸡蛋鲜黄嫩绿,炸鱼咸香酥脆,配上刚出锅的大白馒头,转眼桌上的菜就少了一半。

肚子有了饭菜垫底,再喝上几口啤酒,浑身都不知不觉放松下来。

那盘熘肝尖正好放在何勇面前,他起初只想着赶紧吃个馒头压压饿,并没注意到这盘菜。

等啤酒进了嘴,他就想吃几口下酒菜了。

眼前的菜他认识,不就是炒猪肝嘛,小时候生活困难,谁没吃过不要肉票的猪下水?跟猪肚大肠这些相比,猪肝也算是顶好的吃食了。

何勇记忆里的猪肝还是乡下土灶蒸窝头的时候,扔在笼屉底下就着热水煮出来的一整个猪肝,那口感又腥又硬,得蘸着酱油才能吃得下去。

眼前的猪肝被切成了片,上面还挂着红亮油润的料汁,看起来跟他小时候吃的不一样。

他伸出筷子,夹起一片猪肝,塞进了嘴里。

才咬了第一口,他就意识到不对劲了。

嘴里的肉片鲜嫩香滑,这是猪肝!?

他不敢相信自己的舌头,又仔细嚼了几口。

猪肝被切得薄薄的,外皮微微发焦,内里却嫩滑多汁,越嚼越香,完全吃不出童年记忆里的腥苦味。

一片熘肝尖下肚,唇齿间依然久久留香。

他又喝了一大口啤酒,这感觉,真是爽!

旁边的钟鸣还在一块接一块地吃黄焖鸡,等抬头喝酒的时候,才发现不知何时,何勇已经不再跟他抢黄焖鸡了,而是一眼不错地盯着熘肝尖。

看他低着头吃着菜,时不时喝上一口啤酒,露出陶醉的表情,钟鸣撇了撇嘴。

不就是猪肝嘛,有啥好吃的?

他有个舅舅在肉联厂上班,家里经常能吃到肉,猪肝这些下水,他都不稀罕吃。

只是,眼看着何勇没多一会儿就炫进去小半盘猪肝,钟鸣不免好奇起来。

这玩意有那么好吃吗?

他夹起一片猪肝,放进了嘴里。

触及舌尖的先是那浓郁的芡汁,再一咬,又爆出猪肝独特的香嫩汁液,香得人恨不能连舌头一口吞进去。

这是猪肝!?

猪肝居然能做出这样的味道!?

钟鸣自认为从小到大吃过的猪肝至少有上百个,可是不管是煮还是酱烧还是炒,他都没吃过这么好吃的猪肝!

这简直刷新了他对猪肝的认知,这是他这辈子吃过最好吃的猪肝,没有之一!

饭桌一共就这么大,看他俩你一口我一口地抢猪肝吃,大家都不免跟着尝了尝。

这一尝不要紧,吃过一口之后,所有人的筷子就跟约好了似的,齐刷刷往熘肝尖那盘子里伸。

一口熘肝尖,一口啤酒,这滋味,简直太爽了!

不过短短的时间,一盘熘肝尖就见了底,连最后盘子底的那点汤汁都没剩下,被何勇拿馒头蘸着扫了干干净净。

直到大家酒足饭饱,才意识到一桌子饭菜都被他们吃光了。

何勇等人不好意思,挠着头嘿嘿笑。

“文斌,你奶奶做菜的手艺真好!”

“我长这么大头一次吃到这么好吃的饭菜,比外面那些饭店做的都香!”

“对了文斌,你刚才是不是说,要把那间屋子收拾出来,以后要开饭馆?”

李文斌听着笑了起来:“对,我家祖上是做酱肉的,这几年不是政策放开了嘛,就想把酱肉店再开起来。”

听他这么说,几个工友都惊叹起来。

“哟,你家以前是做酱肉的啊?怎么没听你说过啊?”

“我记得李爷爷退休前是当老师的吧,李爷爷会做菜?”

“这饭馆开起来是谁掌勺,李爷爷年纪大了,还能炒菜吗?”

李文斌一一回答他们:“那都是解放前的事儿了,这些年家里也没再做过,现在我爷爷退休了,想起这事就在家里琢磨,想着这配方失传了怪可惜的,就跟我表妹一起研究……………”

刚才大家都见到了苏棠,不过谁也没想到那个看起来娇娇小小的姑娘,居然还会做菜。

看他们一副惊讶的表情,李文斌笑道:“你们别瞧不起人,这桌上的黄焖鸡,还有这盘熘肝尖,都是我表妹亲手做的!”

他从小吃温礼香做的菜,对温礼香的手艺是再熟悉不过了。

桌上这两道菜,是苏棠来了以后,大家才能吃上的。

听说黄焖鸡和熘肝尖都是苏棠做的,大家更是惊讶万分。

“真没看出来,你表妹还有这手艺呢!”

“这俩菜太好吃了,哪怕不用吃肉,就着汤汁我都能吃三大碗饭!”

“这么说,以后饭馆是你表妹掌勺?这些菜以后在饭馆里有卖的吗?”