就剩半只烤鸭了,应该不够两个大男人吃的。

潘强看了看菜单,问道:“你们这儿都有什么招牌菜?哪些做得好吃?"

来端菜的正好是赵胜男,她想也不想就说道:“我们店里的菜个个都好吃,个个儿都是招牌菜!”

没想到一个服务员的底气都这么足,潘强和杨大宝听得一呆。

赵胜男看他俩面生,像是第一次来宝祥居的新客人,便好心提醒道:“今天的大锅菜是西红柿炖牛腩,你俩要不来一份尝尝?”

潘强回过神来,说道:“那来一份吧,再来一个红烧肉。”

总听厂里人说宝祥居的红烧肉多么多么好吃,他就不相信了,宝祥居做的红烧肉真的比他做的好吃。

要知道红烧肉可是他的拿手菜,当初他凭着一道红烧肉成为厂里食堂的老大,做了这么多年,就没人敢说他的红烧肉不好吃的。

他倒要看看,宝祥居的红烧肉到底是什么样?

赵胜男皱了皱眉:“半份烤鸭,一份西红柿炖牛腩,一盘红烧肉,你们确定能吃得下?”

这几样肉菜虽然好吃,可是只吃肉也太油腻了吧。

杨大宝一拍桌子:“就这些,我们又不是不付钱!”

赵胜男好心提醒被当成驴肝肺,哼了一声便走了。

杨大宝看着她的背影,不满地说道:“你看看这服务态度,真不知道厂里的人跑这么远来图什么?”

潘强冷冷地说道:“兴许是人家菜做得好吃,不怕没客人呗。”

两人一肚子的不服气,就想看看宝祥居的菜到底是什么样子。

他们拿起筷子,先尝尝烤鸭。

烤鸭已经有点凉了,外皮不再那么酥脆,却依然能吃出独特的风味。

鸭肉的脂肪被完全烤出来,一咬便是满口油香。

红褐色的鸭皮滋味十足,混合着香嫩的鸭肉,让人吃上便欲罢不能。

哪怕是鸭骨都被腌制得十分入味,即使啃光了上面的肉也不想丢弃。

潘强和杨大宝连吃了几块,才想起来放下筷子。

杨大宝憋得满脸通红,半晌才吭吭哧哧地说道:“这鸭子,不够肥,还凉了,味道一般。”

潘强点点头,表示同意。

但是多余的毛病,他们真不知道该怎么说了。

再说,这半只烤鸭本来就是因为不够肥,所以才特价甩卖的,其他的肥鸭子会是什么味道?

凉掉的烤鸭都这么好吃,刚出炉的又会是何等美味?

两个人默不作声地坐着,心里已经涌起了一阵强烈的不安。

或许,他们进来不该过来,来了也只是让自己更难受。

这时西红柿炖牛腩也上来了,看到这道菜,潘强立刻精神一振。

“牛腩又肥又软,还配上酸溜溜的西红柿,得什么味儿?真是胡搞。”

杨大宝赶紧附和:“就是,还是酱牛肉好吃,谁会吃牛腩啊?”

在他们看来,粗粝发硬的牛肉就应该卤着才好吃,炖牛肉也就算了,还要加上西红柿,牛肉哪有这么做的?

他俩正吐槽着,忽然听到邻桌传来的夸赞声。

“这大冷天的,我就馋他家这个西红柿炖牛腩,一口热乎乎的汤下肚,别提多舒坦了!”

“对,还特别下饭,不管是拌面条还是拌米饭,都特别香!”

“可惜他家不是天天做,不过,只要他家炖这个菜,我肯定得点一碗。”

隔壁几个人大声说笑着,争先恐后地抢里面的牛肉吃,还给自己盛汤的,或者直接浇在米饭上,拿起勺子一拌,唏哩呼噜地吃了起来。

邻桌吃饭的声音太大,潘强和杨大宝就算是想忽略都忽略不了。

潘强沉着脸,赌气夹了一大块牛腩,用力塞进嘴里。

他倒要尝尝,这西红柿炖牛腩能有多好吃!

牛腩被炖得又香又烂,裹满了酸甜可口的西红柿汤汁,香得让人恨不能连舌头一通吞下去。

刚才吃了几块烤鸭,现在陡然尝到滚烫的牛肉,一口吞咽下去,从喉间到肚腹全都升起一股热腾腾的暖意。

哪怕肉已经下肚,喉咙处依然能感受到那肉汤里浓郁的香味。

他既然动了筷,杨大宝也赶紧用勺子盛了一块。

软乎乎颤巍巍的牛腩肉,浸泡在红彤彤的油汤里,这么连汤带水一勺子灌下去,浓烈的香味直击天灵盖,让他一句话都说不出来。

刚才的烤鸭他还能勉强说出两个缺点来,可是这酸甜味美的西红柿炖牛腩,却让他大脑一片空白,整个身体都不由自主地被香味所吸引,几乎丧失了语言表达的能力。

有那么一瞬间,他甚至开始怀疑自己,他为什么要来宝祥居吃饭,这不是给自己找罪受吗?

这么好吃的饭菜,难怪人人都爱吃!

在他对面,潘强也学着他的样子,连汤带肉一起吃。

结果他一下子吃猛了,汤汁吞咽得太快,呛得他连连咳嗽。

剧烈的咳嗽声拉回了杨大宝的思绪,他赶紧拿出手帕,递给潘强。

潘强已经呛得一张脸通红通红的,却还是倔强地推开了他的手。

人家说得没错,这西红柿炖牛腩的确好吃,连他这种不爱吃酸甜口味的人,都挑不出半分毛病。

嘴里依然残存着美味热烈的香气,他只觉得心都沉到了底。

这么好吃的一道菜,却只还是宝祥居的大锅菜!

连大锅菜都能做得如此精美可口,小炒又会是什么样的美味?

潘强喝了好几口水,才勉强压住了咳嗽。

他不想再吃饭了,可是又不甘心就这么一走了之。

还有一盘红烧肉,他一定要尝尝,看看是不是真的比他做的好吃!

很快,红烧肉上来了。

五花三层的肉块被切成整整齐齐的寸方小块,外皮红褐油亮,肉块上裹着浓郁的酱汁,闻起来香气逼人。

单是看外观,就比他做的红烧肉好看不知多少倍。

潘强的手微微颤抖着,强迫自己夹起一块红烧肉,放进口中。

醇厚浓香的汤汁,软糯香嫩的口感,层次丰富的滋味,每个部分都是那么地恰到好处,构成这道红烧肉完美的味道。

没等咽下去,潘强就知道自己输了,输得一败涂地。

他引以为豪二十年的拿手菜红烧肉,被眼前这道菜彻底打败。

他不得不承认,这道菜色香味俱全,完美至极,即使是他,也尝不出任何问题。

更让他绝望的是,他细细地咀嚼了半天,竟然想不到这道菜到底是怎么做的。

即使他想学,都学不会。

筷子从手中脱落,他却恍若未觉,脸色一片颓然。

这样的手艺,这样的美味,他拿什么跟苏棠斗?

杨大宝吃了红烧肉,也是同样的满脸绝望。

他搜肠刮肚,却连一个不好的词语都说不出来。

面对这种完美无瑕的红烧肉,不管他说什么,都只能更显得他是个可笑的跳梁小丑。

跟潘强一样,他也吃不下去了。

别说是厂里的工人,就算是他吃饭,也会选择宝祥居。

这样的宝祥居,如果开到酱油厂,他们食堂还能有多少人来吃饭?

有是肯定还会有的,不过,只要大家的味觉功能还正常,口袋钱包还允许,就肯定会首选宝祥居。

到时候,他们该怎么办呢?

杨大宝和潘强不约而同地沉默下来,低着头各自想着心事。

赵胜男给另一桌顾客上完菜,路过的时候看到两人面对面坐着发呆,桌上的菜却没吃多少。

她敲了敲桌子,问道:“怎么了?不合口味?”

宝祥居开了三四个月,她还没见过谁吃不下去她们店里的饭菜。

敲桌子的声音惊醒了潘强,他抬头看向赵胜男,抱着最后一丝希望问道:“这些菜,都是你们老板做的?”

“这怎么可能?”赵胜男不假思索地一口否认。

听到这话,潘强只觉得眼前的黑暗中顿时升起一道亮光。

他就知道,苏棠那么年轻一个小姑娘,怎么会有这样炉火纯青的手艺?肯定是她从哪里挖来的名厨做的菜!

没等他脸上露出笑容,就听赵胜男继续说道:“我们棠棠哪有那么多时间,这些菜都是她教我们做的,你们吃着可还满意?”

潘强听了这一句,顿时面如死灰。

他做了二十多年的菜,竟然还不如苏棠带的徒弟!

杨大宝看他神色灰败,摇摇欲坠,便替他回答道:“还行,还行。”

赵胜男露出一个得意的笑容,说:“你们看,我早就跟你们说过了,我们店里的菜,个个都是招牌菜!”

杨大宝和潘强完全说不出话,脸上唯有苦笑。

这个笑容,是他们最后的一丝尊严了。

赵胜男转身走了,留下两个人继续对着一桌美味佳肴发呆。

潘强如坐针毡,只觉得一刻也不想在宝祥居停留了。

技不如人,他还有什么可说的。

他起身去付账,杨大宝赶紧跟在他身后。

赵胜男一边找零钱,一边贴心地问他们:“剩下的菜要打包吗?浪费粮食可不好!”

一顶大帽子扣下来,他俩不想打包都不行。

赵胜男去帮他们打包剩菜,两人站在门口处等着。

潘强一直沉默不语,杨大宝只觉得气氛都快尴尬死了,便抬起头四下看着。

墙上挂着的菜单,各种图案的国风小画,还有营业执照,营业许可。