51、第051章 羊肉砂锅(1 / 2)

钱姐听她说要买房子还挺惊讶,问她要不要跟家里人商量一下,这毕竟是一万多块钱呢。

苏棠说不用,跟着钱姐回房管局签了合同,当场交了两千块定金。

第二天上午,她安排好店里的事情,便去了房管局,把余款补足,又把李章儒的户口本拿了出来。

她没有户口也没有身份证,买房只能用李章儒的户口。

好在这个时候没有后世那些必须本人到场的规定,毕竟谁也不会轻易花这么多钱,把房子写到别人名下。

上午办了房产过户的手续,苏棠拿到了钥匙。

新的房产证要两个礼拜之后才能领,苏棠决定等拿到房产证她再跟家里人说,给大家一个惊喜。

这半个月,她正好可以好好收拾一下房子。

说是收拾房子,其实也没有多麻烦,房子里装修是现成的,买房的价格又超过了预算,苏棠想着天气马上就冷了,想要在冬天之前搬进新家,所以准备打扫一下卫生,添上必要的家具就搬过来,余下的东西慢慢再添。

只是她白天没多少时间,只能中午抽空去家具商店,买了几张床,桌椅和斗柜等物件,又雇了几个人把房子全部打扫干净。

不过几天的功夫,房子便变了一个模样,只要添上日常用品就能住人了。

今年入秋以后的雨水格外多,房子刚置办好,便接连下了好几天的雨,苏棠都顾不上去新房子那边了。

这天又是阴雨天,苏棠早上特意去市场买了些羊肉羊骨,准备做熬羊汤吃羊肉。

这种潮湿的天气,吃热腾腾的羊肉汤最合适了。

羊肉羊骨洗干净,放进大锅里,加上花椒八角等香料用小火炖煮,两三个小时后,锅里的羊汤就变成了奶白色。

接着把羊肉捞出来切成片,和羊汤一起倒入砂锅里,加上白菜,豆腐,粉条等各种配菜,用盐调一下味,羊肉砂锅就做好了。

苏棠给赵胜男她们示范了一下做法,然后让她们喜欢什么菜随便加,然后端着那份羊肉砂锅去了隔壁。

这会儿正好是午饭时间,她提前跟温礼香打了个招呼,让她不用做午饭了,大家一起吃羊肉砂锅。

见她回来,温礼香连忙把炉子上的水壶拿下来。

羊肉砂锅放在火炉上,受了热气熏烤,刚刚冷却下来的砂锅再次咕嘟嘟冒起泡来。

随着汤锅的沸腾,一股浓郁的香味逐渐飘散了满屋。

浓白的羊汤,里面翻滚着羊肉片,粉条,白菜和豆腐等菜类,只闻着这味道,就觉得身上暖洋洋的。

温礼香盛了米饭出来,三个人围着炉子开始吃饭。

苏棠先盛了一碗羊汤,吹了吹便小口喝了起来。

喝不完的羊汤泡在米饭里,连软糯的米饭都添上了几分油润的香气。

吃完了午饭,三个人的额头上都多了一层薄汗,身上却暖和多了。

温礼香怕苏棠出了汗出门受了寒气,便让她进屋去休息,苏棠想着下午店里没什么事,有事的话赵胜男肯定也会来喊自己,就回屋去了。

她不知道的是,她端了羊肉砂锅离开之后,赵胜男她们便照葫芦画瓢,也做了这么一份羊肉砂锅。

只是店里人多,一个砂锅肯定不够吃,赵胜男索性拿了个大搪瓷盆,连汤带羊肉装了满满一盆,直接端上了桌。

大家又是喝汤又是吃羊肉的,一个个都吃得饱饱的。

苏棠从不会克扣员工的伙食,每次都会照着多的分量做,比如今天的羊肉羊骨,她就炖了一大锅,直到她们都吃饱了,还剩下不少。

按照惯例,剩下的这些大家就会分了,带回家去跟家里人吃,连晚饭都不用做了。

今天也是一样,大家吃完饭,收拾好桌子,赵胜男就让她们把羊肉都捞出来切了,再加上白菜和豆腐,在大锅里煮着,煮熟了就可以分了。

正忙着,有顾客进来买肉了。

酱肉是早就做好了放在盆里的,烤鸭也做好了挂在吊钩上,此刻锅里只有羊肉汤还在慢吞吞地炖着。

外面阴雨连绵,在外面走了半天的人一个个身上都是又湿又冷,宝祥居店里却温暖如春,羊肉汤的香味弥漫开来,整个房间里都是暖洋洋热乎乎的羊汤味儿。

那些进来买酱肉和烤鸭的人,谁闻了这味儿不迷糊?

“这是什么味儿?好像是羊肉汤吧?”

“你们店又添新菜了?这味儿也太香了!”

“羊汤怎么卖啊?我都快冷死了,赶紧给我来一碗!”"

能冒雨前来宝祥居买酱肉的多是老顾客,大多都不见外,有一个喊着要来一碗的,马上喊着要买羊汤的声音就此起彼伏地响了起来。

有服务员解释说这是员工餐,可是顾客们闻到这味儿,一个个连脚都挪不动了,哪怕是员工餐也请求她们分一碗出来,喝了好暖暖身子。

赵胜男看着满满一锅的羊肉和豆腐白菜,很快便有了主意。

“还有这么多羊肉呢,咱们干脆定个价卖了吧!”

她们干活可是有奖金的,宝祥居挣的钱越多,她们的奖金不就越多了吗?

羊肉汤好喝,可奖金也很香啊。

想到那么多的奖金,再摸摸已经吃饱喝足的肚皮,服务员们全都点头答应了。

生意都送上门了,哪有不卖的道理?

只是苏棠不在,她们也不知道一份羊肉汤得卖多少钱。

赵胜男还跟大家伙商量价钱呢,有心急的顾客等不及了,直接往柜台上拍了两块钱。

“先给我来两块钱的吧,我就在店里吃!”

听了这话,赵胜男赶紧拿出一个搪瓷饭盆,舀上满满一盆的羊肉和羊肉汤,给那位顾客端了过去。

刚才只是闻到味儿,现在眼睁睁看着两块钱能买这么一大盆羊肉汤,上面还有那么大一堆羊肉和菜,大家就更眼馋了。

“我也来两块钱的!”

“给我来一盆,加点辣椒油!”

“我自己带饭盆了,帮我打一盆羊肉汤,再来半斤酱肉!”

厨房瞬间忙碌起来,切酱肉的,拿烤鸭的,找各种大碗和饭盆盛羊肉汤的,大家忙得不亦乐乎。

这可都是钱啊!

外面街上依然淅沥沥地下着小雨,一个披着深蓝色雨衣的身影正在艰难地蹬着自行车。

纪秀梅一边用力地蹬着车子,一边时不时抬手抹一下脸。

迎着风雨骑了这么远的路,她早已分不清脸上的是雨水还是泪水。

她这一路是从郊区的木材厂宿舍骑回来的,到这里至少奇了一个小时了。

雨一直没停过,虽然她披着雨衣,可是还是觉得身上又湿又冷,尤其两条腿更是酸疼无比,几乎使不上力气。

想到刚刚跟丈夫大吵了一架,一怒之下跑出来,她的眼睛又模糊了。

外面下着雨,她无处可去,只能选择骑这么远的路回娘家来。

之前还憋着一肚子气,现在离师院家属楼近了,她这股气却渐渐沉了下去。

尤其想到素来不喜欢自己的大嫂,想到她一回娘家,嫂子就阴阳怪气的,她蹬车子的动作就越发慢了下来。

可是现在外面下着雨,除了娘家,她还能去哪儿呢?

纪秀梅恍恍惚惚地骑着车子,正在满心迷惘无助的时候,她忽然闻到一股温暖无比的香气。

这香味仿佛一道热烈的阳光,撕碎了前方的雨幕,让她觉得胸腔中又多了几分热度。

她循着这香味往前骑去,很快就找到了香味的源头。

宝祥居,这里是干什么的?

她在师院家属楼小区长大,怎么没听说过这个店?

看着一个又一个人从店里走出来,随着大门的打开,那股诱人至极的香气更加浓郁了。

纪秀梅艰难地爬下车子,把自行车停好,迟疑地走进了店里。

外面一派冷风冷雨,屋里却热乎乎的,到处都是食物的香气。

她跟着排队的人群走上前,一眼就看到了那一大锅羊肉汤。

看到大家掏出两块钱递过去,她犹豫片刻,便果断拿出了两块钱。

“给我也来一份。”

服务员隔着窗子看看她,问道:“在这儿吃还是打包带走啊?”

“打包带走。”纪秀梅干脆地答道。

接着她就看见服务员拿出一个大搪瓷盆,盛了一份羊肉汤。

“您拿好,小心烫啊,吃完记得把盆送回来。”服务员贴心地叮嘱道,“要是家里有砂锅,拿回家去倒在砂锅里,再热一下,味道更好。”

纪秀梅点点头表示记住了,抱着盆走了店门。

外面的雨依然没停,可是她的怀里多了一份滚热的饭盆,还有那缭绕鼻端的香气,让她身上又多了几分力量。

她一手抱着盆,一手扶着车把,很快就到了自家楼下。

她把自行车推进楼道,停在楼梯底下,便抱着盆上了楼。

纪家住在六楼,她沿着楼梯一路上去,一路在楼道里洒满了羊汤的香味。

好在现在是午饭时间,许多人家都在楼道里做菜,在四处弥漫的油烟味中,她的羊汤味儿并不是那么明显。

她走上六楼,看到纪大嫂正在自家门口炒菜。

她下意识地放轻脚步,走到家门口,喊了声大嫂。

纪大嫂手里握着锅铲,回头看了一眼,一见是她,脸上果然露出了嫌弃的表情。

“哟,秀梅回来了啊,这时间让你赶得挺巧啊,正好赶上家里吃午饭!”

纪秀梅知道纪大嫂说话向来是这样,只能一脸尴尬地进了屋。

屋子里,纪母正在摆放碗筷,一边摆一边训八岁大的小侄子。