在一众满是油烟尘土的小摊位里，这个馄饨摊格外显眼。

这是一辆木制的小推车，刷着雪白的油漆，白漆柜子上是红彤彤的四个大字，鲜肉馄饨。

而且这推车跟其他摊位的不一样，上面还扣着擦得锃亮的玻璃外罩，可以隔绝路上的尘土。

不止如此，做馄饨的夫妻俩也都罩着白大褂，看起来干净利索。

在这个年代能有这样的卫生意识，已经很不容易了。

按理说这么醒目又干净的摊位，生意应该很好才是，可是苏棠只扫了一眼，就发现了问题。

摊位旁边支着的几个桌子，完全没有人坐，甚至有感兴趣的路人走过来，一探头就赶紧走了。

原因很简单，这馄饨摊的汤锅冒着腾腾的热气，散发出来的味道却实在让人不敢恭维。

而且那几张桌子上，无一例外都是之前食客剩下的，没吃几口的馄饨碗。

这个时代的人还没忘记艰苦朴素的传统，很少有浪费粮食的现象，能让一众食客剩下这么多的馄饨，肯定非常难吃。

支着馄饨摊位的是夫妻俩，这会儿看着周围摊位都有食客，自己摊前却空无一人，忍不住互相小声埋怨。

“都怪你，你不是说卖馄饨肯定行吗？你看看哪有人买！”

“怎么能怪我，是你做的馄饨太难吃了！”

“你说啥？有本事你来做啊！”

夫妻俩眼看就要对骂起来，忽然听到一个柔和好听的声音响了起来。

“老板，给我来一碗馄饨。”

一听说有人要买馄饨，两人连忙止住话头，女的立刻动手包馄饨，男的则捅了几下炉子，让汤锅烧得更旺一些。

很快一碗热气腾腾的馄饨端到苏棠面前，苏棠拿起勺子，舀了一个馄饨吹了吹，放进嘴里。

一口下去，苏棠就放下了勺子。

嗯，比想象的更难吃。

做馄饨的夫妻俩好不容易盼来一个顾客，这会儿都眼巴巴地看着苏棠。

见苏棠跟其他食客一样，吃了一口就放下了，那男的就急了。

“小姑娘，你怎么吃一口就不吃了？你多吃点儿啊！”

要是像之前一个脾气暴躁的食客那样，吃一口就破口大骂，最后还甩袖子走人，连馄饨钱都不付，他们可怎么办啊？

苏棠倒是脾气好，看着男人微微一笑。

“这馄饨，你们俩吃过吗？”

听了这话，夫妻俩抢着点头。

“这馅儿我我尝过了呀，不是挺有滋味的吗？”

“汤底可是我亲手调的，放了好多海米提鲜呢！”

苏棠忍不住笑了起来：“所谓众口难调，你们都只顾着自己的口味，却掌握不好比例，所以做出来的馄饨才这么难吃。”

夫妻俩虽然急着挣钱，却还是要脸面的，被一个衣着土气的小姑娘这么说，都觉得有点丢脸。

“小丫头，你不爱吃，自然有别人爱吃，可不兴这么寒碜人啊！”男人一脸不满地说。

“就是，你说的倒好听，只怕自己都不会做馄饨吧！”

苏棠拍了拍手，站起身来。

“大哥大姐，这么着吧，你给我预备出十碗馄饨的馅料，汤底也按照我说的做，要是还卖不出去，这十碗馄饨的钱我付给你。”

这时候苏诚刚从前面的摊位买了两个烧饼过来，听到苏棠的话顿时吓了一跳。

“姐，你买那么多馄饨干吗？”

苏棠笑着说：“当然做给你吃啊。”

苏诚信以为真，赶紧说：“我一个人也吃不完十碗啊！”

正说着，他看到苏棠面前剩下那一碗馄饨，连忙说：“姐，你别乱花钱，我吃你剩下的这碗馄饨就行。”

怕苏棠拒绝，他抢先端起碗，舀起馄饨就往嘴里塞。

才嚼了两口，苏诚就满脸苦瓜相。

“姐……那个……我突然觉得不是很饿，我不想吃了。”

这馄饨是什么玩意做出来的，怎么又咸又腥？

接连被两个土包子模样的人嫌弃，夫妻俩也来了火气。

“行啊，小姑娘，这可是你说的，要是不好吃，你可得掏钱买这十碗馄饨！”

苏棠点点头，说：“大姐，劳烦你剁点肉馅。大哥，你把这锅汤倒了……”

夫妻俩堵着一口气，闷不做声地低头干活。

这么个小丫头，只怕连二十岁都不到，口气倒是不小，要是敢砸了他们的买卖，看他们怎么收拾她！

女人把案板敲得梆梆响，很快一小碗肉馅就剁好了。

男人那边则重新烧了一锅水，没多久，水也开了。

“大姐，劳驾让让。”

苏棠拿起擀面杖，站在方才女人站的位置。

行家一出手，就知有没有，在她轻松却娴熟的动作下，一张张薄如蝉翼的馄饨皮从擀面杖底下接连出现，一个个叠放在案板上。

苏棠擀完皮就开始调馅料，女人想看看她都放了什么，却见她动作飞快，这里舀一点，那里抓一点，没多久就和好了肉馅。

接着是包馄饨，这动作就更快了，女人只觉得一眨眼的功夫，案板上就摆了一排排元宝形的馄饨，一个个胖嘟嘟的，十分可爱。

只见苏棠拿起几个碗，行云流水般在里面放了海米、紫菜、葱花、胡椒粉等调料，用煮过馄饨的热水一浇，热气升腾开来，一股鲜香味立刻弥漫了整个馄饨摊。

夫妻俩看得目瞪口呆，苏棠已经端出了两碗馄饨，一碗给苏诚，一碗放在自己面前。

“大哥，大姐，你们也尝尝，算我请你们的。”